Shamhot

شوربه الخضار

35 دقيقة 10 مكون 240 سعرة حرارية
تم الطباعة: 2026-02-20 01:16
Shamhot
شوربه الخضار
10
مكون
7
خطوة
240
سعرة حرارية
4.00g
بروتين

المكونات

زيت نباتي ثلاثه معالق كبيره
بصله متوسطه مقطعه 1
جزره كبيره مقطعه 1
بنجر مقطع 200 gm
كرفس مقطع مكعبات 200 gm
بقدونس خمسه اعواد
مرقه خضار لتر
طماطم مقطعه 400 gm
ملح و فلفل معلقه صغيره
زعتر معلقه صغيره

نصائح التسوق

  • • تحقق من تاريخ الصلاحية قبل الشراء
  • • اختر المنتجات الطازجة والموسمية
  • • قم بتخزين المكونات بشكل صحيح

خطوات التحضير

وضع الزبده في قدر كبير

اضافه البصل في القدر و يطهي لمده ثلاثه دقائق

اضافه الجزر و البنجر و الكرفس و يتم طهي علي النار لمده خمسه دقائق

وضع الزعتر و البقدونس و مرقه الخضار و الطماطم

اضافه الملح و الفلفل

تغطيه القدر مع خفض درجه الحراره و تركه علي النار لمده خمسه و اربعين دقيقه

شيله من علي النار وزينه بالبقدونس و يتم تقديمه ساخن

نصائح المطبخ

  • • اقرأ جميع الخطوات قبل البدء
  • • حضّر المكونات مسبقاً
  • • استخدم أدوات القياس الدقيقة

المعلومات الغذائية

240
سعرة حرارية
4.00g
بروتين
24g
كربوهيدرات
8g
دهون

*القيم الغذائية تقريبية وقد تختلف حسب المكونات المستخدمة

التخزين

  • التبريد: 3-4 أيام
  • التجميد: 2-3 أشهر

ملاحظات

  • • يفضل التقديم طازجاً
  • • يمكن إعادة التسخين بلطف
  • • استبدل المكونات حسب الحاجة
https://shamhot.com/recipes/shorbh-alkhdar